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導入・あのペッパーランチ、実は高カロリーって本当？
鉄板でジュージュー焼ける音と香ばしい匂いが食欲をそそるペッパーランチ。ボリューム満点のステーキやペッパーライスは、男女問わず人気の定番メニューです。
しかし、「おいしいけどカロリーが気になる…」という声も少なくありません。この記事では、ペッパーランチ カロリーを徹底調査。人気メニューのカロリー一覧や、ダイエット中でも楽しめる食べ方を紹介します。
ペッパーランチとは？人気の理由
ペッパーランチは日本発祥の鉄板焼きステーキチェーン。目の前の熱々鉄板で肉とご飯を混ぜるライブ感が特徴です。メインメニューは次の3系統。
- ペッパーライス系：定番のビーフペッパーライスなど
- ステーキ系：ワイルドステーキ、サービスステーキなど
- コンボ系：ハンバーグやチキンとの盛り合わせ
ボリュームがあり、がっつり食べたい人に支持されています。
ペッパーランチの主要メニュー別カロリー一覧
メニューごとのカロリーを見てみましょう（※数値は目安、店舗やサイズにより変動あり）。より詳しい一覧はテイクアウト百科の最新カロリー表も参考にしてください。
| メニュー名 | カロリー（kcal） | ポイント |
|---|---|---|
| ビーフペッパーライス（並） | 約720 | 定番。ご飯・肉・バターでバランス◎ |
| ビーフペッパーライス（大盛） | 約940 | ご飯の量が多いためカロリーもアップ |
| お肉たっぷりビーフペッパーライス | 約880 | 肉量増加でタンパク質UP・脂質も増える |
| ワイルドステーキ（200g） | 約700 | 糖質控えめで筋トレ勢に人気 |
| ワイルドステーキ（300g） | 約950 | タンパク質約60g！満足度高め |
| サーロインペッパーステーキ | 約850 | 脂多めで風味◎ |
| チキンペッパーライス | 約650 | 比較的低カロリーで女性人気高い |
| コンボ（ハンバーグ＋ステーキ） | 約900〜1,100 | ボリューム最強、脂質・カロリーも高め |
カロリーが高くなる理由
- バターソース・油分： 特製バターやオイルが風味を引き立てるが、脂質量を押し上げる。
- ご飯の量： ライスは約250〜300gと多めで、炭水化物が多い。
- 肉の脂身・部位： サーロインやリブ系は脂質が多く、赤身より高カロリー。
ダイエット中でも楽しむコツ
食べたいけどカロリーが心配…という人でも、次の工夫で罪悪感ゼロのペッパーランチを楽しめます。
- ご飯を少なめにする： 注文時に「ご飯少なめ」で約100〜150kcalカット。
- ソースを半分だけ使う： ペッパーソースやバターを控えめにすると脂質を大幅カット。
- 肉をチキン・ヒレ系に変える： チキンペッパーライスやヒレステーキなら100〜200kcal下げられる。
- サラダやスープをセットに： 野菜を摂ることで血糖値上昇を緩やかに、満腹感もアップ。
ペッパーランチの糖質・脂質バランス
| 栄養素 | 傾向 | 改善のポイント |
|---|---|---|
| 炭水化物 | 多め（ライス中心） | ご飯少なめ・玄米を持参も◎ |
| 脂質 | 高め（バター・肉の脂） | ソース控えめに |
| タンパク質 | 高め（肉量豊富） | 筋トレ後の食事におすすめ |
SNSでの反応・高カロリーだけどおいしすぎる！
SNS上では「ダイエット中でも月1は食べちゃう！」「香りが無理、誘惑に勝てない」「ご飯少なめで調整してる」といった声が多く見られます。美味しさはカロリー以上！という声も多く、高カロリーでも満足度の高い外食として定番化しています。
まとめ・ペッパーランチ カロリーは高め。でも工夫次第でヘルシーに！
ペッパーランチ カロリーは、並盛でも約700〜900kcal、大盛やコンボでは1,000kcal超えも。
しかし、
- ✅ ご飯少なめ
- ✅ ソース控えめ
- ✅ 肉の種類を選ぶ
といった工夫で、ダイエット中でも美味しく楽しめます。高カロリー＝悪ではなく、食べるタイミングと量を意識することが大切です。上手に選んで、ペッパーランチの鉄板グルメを満喫しましょう。
